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Tipo protezione DOC IGP STG DOCG IGT Prodotto tradizionale DOP
Provincia CZ CS KR RC VV TUTTE
Nome prodotto
Categoria prodotto Tutte Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazioni Preparazioni di carni Formaggi Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro) Grassi (burro, margarina, oli) Ortofrutticoli e cereali Preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche di allevamento degli stessi Aceti Prodotti della gastronomia Vini Oli essenziali Paste fresche e prodotti di panetteria, pasticceria, biscotteria e confetteria Oli di oliva Condimenti Piatti composti Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Bevande analcoliche, distillati e liquori
Sinonimo
Nome dialettale